进口冷链食品疫情防控演练现场。 朱大治/摄
此次演练为达到实战练兵的目的,现场参演人员全程穿戴防护服,执法人员佩戴执法记录仪,戴口罩、手套、护目镜,做好个人防护;为真实模拟应急处置过程中会遇到的场景和复杂状况,共设置了6个主要处置场景:冷链专班、农贸市场、商超、食品生产、车辆运输、进口冷链食品冻库,充分考虑到进口冷链食品在实际流通过程中可能出现的流向场景。
此次演练,进一步检验了进口冷链食品疫情防控预案的实用性和可操作性,明确了各部门在进口冷链食品突发疫情应急处置中的职责,展现了各部门快速响应、精准管控、果断处置,规范处置工作流程,为科学规范处置进口冷链食品突发疫情防控积累了经验。
实战演练结束后,疾控专家对此次演练点评指出,此次演练策划科学、组织周密、设置合理、程序完整、结构清晰、配合密切,涵盖生产加工、流通和储运全链条六个现场处置场景,检验和评估了各部门在应急状态下实现集中指挥体系的运行和应急响应能力,充分展示参演人员在涉疫产品追踪溯源、信息推送、个人防护、样品采集、密接人员判定和隔离转运等方面的专业技术水平和现场解决问题的能力。同时也指出演练中展现了部分环节和场景,实际进口冷链食品疫情突发事件应急处置中出现的问题可能会超出预期,要进一步提高综合分析研判水平,采取基于风险等级的精准防控措施,不断完善应急预案。
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